Рулет с тыквой

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Рулет с тыквой

Сообщение автор Drummer в Вс Авг 05 2012, 22:05

Готовое слоеное тесто должно всегда быть в вашем холодильнике. Почему? Потому что из него можно готовить чудесные рулеты, шарлотки и булочки. Сегодня мы сделаем из слоеного теста рулет с тыквой.
500 г готового слоеного теста
1/2 средней тыквы
150 г изюма
1 ст.л. сметаны
2 ст.л. сливочного масла
1 яйцо
сахарная пудра
Тыкву очистить, нарезать кусками и измельчить в блендере. Изюм распарить 30 минут в кипятке, затем обсушить.
Раскатать тесто, Выложить измельченную тыкву, сверху - изюм и хорошенько посыпать начинку сахарной пудрой.
Скатать тесто в рулет, поставить в разогретую до 180 градусов в духовку на полчаса.
Взбить яйцо со сметаной, через 5-10 минут с начала запекания смазать этой массой рулет и печь до готовности.
avatar
Drummer
--------------------------
--------------------------

Мужчина Сообщения : 169
Очки : 362
Рейтинг : 90
Дата регистрации : 2011-12-28

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения