Мидии фаршированные

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Мидии фаршированные

Сообщение автор Елена в Вс Дек 16 2012, 13:25

Ингредиенты:
мидии (в ракушках) - 8 шт.
масло оливковое - 2 ст. л
креветки (тигровые) - 5 шт.
соль морская - по вкусу
перец черный - по вкусу
чеснок - 1 зубчик
майонез - 1 ч. л.
огурец (свежий) - 1 шт.
лук-порей - 100 г
зелень
Категория блюда:
закуски
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
15 минут
Мидии фаршированные рецепт. Процесс приготовления:
Мидии очистить от раковин (раковины нужны будут целые), мелко нарезать. Креветки тоже очистить и мелко порезать. Лук мелко нарезать и обжарить в масле. Добавить мидии и креветки, жарить до готовности, добавив чеснок, соль и перец. Пустые раковины выложить в емкость для приготовления в микроволовой печи, добавить ложку соли, воду и поставить на 2 минуты для дезинфекции в микроволновку. Затем промыть раковины. В морскую массу добавить майонез, нарезанный кубиками огурец, зелень. Заполнить начинкой раковины.
avatar
Елена
--------------------------
--------------------------

Женщина Лев
Сообщения : 249
Очки : 548
Рейтинг : 63
Дата регистрации : 2012-04-14
Дата рождения : 1982-08-13
Возраст : 35
Город : Москва

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Мидии фаршированные

Сообщение автор Елена в Вс Дек 16 2012, 13:27

avatar
Елена
--------------------------
--------------------------

Женщина Лев
Сообщения : 249
Очки : 548
Рейтинг : 63
Дата регистрации : 2012-04-14
Дата рождения : 1982-08-13
Возраст : 35
Город : Москва

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу

- Похожие темы

 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения